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SIAL中国茶饮调配师大赛冠军官宣

2024.05.29

5月29日,第三届SIAL中国茶饮调配师大赛圆满结束。

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛由2024 SIAL西雅国际食品和饮料展览会(上海)联合中国烹饪协会倾力打造,选手们在赛事现场角逐,为展会观众呈现一场热情洋溢的新式茶饮比拼,引领新茶饮健康、创新趋势。

经过初赛、复赛、决赛三轮比拼,最终刘泽健选手获得金奖,王欣悦选手获得银奖,梁永基选手获得铜奖。张浩、柴燕浩获得创新奖证书,孔令乐、刁绍久获得传承奖证书。

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

金奖由:

SIAL 全球市场总监 Jean Gabriel

betway手机网址副总经理 张志英女士

中国烹饪协会特邀副会长 王敏女士

共同颁出

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

银奖由:

特邀裁判长奈雪的茶研发总监 张胜斌先生

德馨食品南区事业部总经理 宋春辉先生

共同颁出

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

铜奖由:

特邀裁判沪上阿姨产品总监 闫莉文女士

特邀裁判霸王茶姬霸王学堂高级经理 谷帆先生

麦肯嘉顿食品科技有限公司副总经理 冯紫嫣女士

共同颁出

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

传承奖由:

特邀裁判喜茶区域运营总经理 赵新辉先生

特邀裁判ARTEASG·啊T研发经理 魏国顺先生

三麟品牌营销负责人 杨诗颖女士

共同颁出

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

创新奖由:

特邀裁判蒙牛爱氏晨曦饮品研发负责人 夏夏女士

技术裁判北京同仁堂饮料有限公司研发总监 马永旺先生

共同颁出

「感谢以下赞助商对赛事的大力支持」

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

德馨食品是专注于餐饮饮品原料生产研发和创新服务的供应商。旗下植物乳系列,直选种子与坚果,基于烘烤增香、多重酶解、精制磨浆、两道均质等多道核心工艺,一站式还原更鲜更本真的植物本味,真正实现“植做奶,牛!“ 德馨食品全程赞助 SIAL 中国茶饮调配师大赛。

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

蒙牛爱氏晨曦专业乳品,始终以“专业·创新·服务”为理念,用高端卓越的产品,丰富的品类,高品质的美味,励志成为千万中国餐饮人的首选。爱氏晨曦全程赞助SIAL中国茶饮调配师大赛。

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

麦肯嘉顿,专注乳品生产 23 年,打造高端乳制品深加工企业。麦肯嘉顿全程赞助SIAL中国茶饮调配师大赛。

第三届SIAL中国茶饮调配师大赛

三麟中泰实业由中泰华侨成立,是全球规模的食品饮料生产销售企业,旗下主营三麟椰子水、苏打水、椰浆、咖啡、脆卷等多种产品。三麟椰子水采用非浓缩还原技术,100%NFC,泰国自有椰林,原装进口。三麟椰子水全程赞助SIAL中国茶饮调配师大赛。

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