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统一跨界气泡酒,二厂汽水单价1.99元,零食很忙门店突破4000,盒马布局供应链 | 食饮周刊

2023.10.16

新闻快讯

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统一进军气泡酒,定制高端咖啡

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武汉二厂推1.99元/罐汽水新品

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零食很忙全国门店突破4000家

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盒马在上海成立供应链新公司

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安井食品:预制菜行业可能会细分很多赛道

统一进军气泡酒,定制高端咖啡

日前,统一跨界推出四款低度气泡酒,并全新命名为“Uni-Wonder”,新品为旋盖铝罐,定位中高端。根据官方介绍,“Uni-Wonder”以威士忌、伏特加等烈酒为基底,配合激爽的气泡调配出不同清爽口味,8度酒精度带来酒劲十足的体验。包装上强化了「8度」标识与「酒」字ICON组合,在银色罐体上清晰明确,暗示了更激烈、畅快的饮用感。目前,该产品已在部分区域上市。

图片来源食品板

同时,统一旗下“缦雅”高端咖啡品牌再度推新,新品名为“欧蕾咖啡”,该咖啡利用茶饮+咖啡的组合,目前在山姆渠道率先上市。

武汉二厂推1.99元/罐汽水新品

10月10日,兰世立对外宣布,武汉二厂汽水一罐橙汁汽水只需要1.99元。据悉,这款汽水每吨原料的价格突破千元,打破了二厂之前吨价880元的天花板,更远超其他汽水品牌300元的吨价。该产品由业内知名代工商奥瑞金代工,奥瑞金是可口可乐、百事可乐的包装罐提供商,也是统一、康师傅的代工商。武汉二厂汽水新品采用330ml细罐包装,标明果汁含量为15%,由京东等线上平台销售。

图片来源食品板

兰世立表示:“武汉二厂汽水能把价格降到1.99元,首先是我把上游供应链的成本压缩的极致,同样还给这些供应商留足了利润空间。其次是武汉二厂汽水去掉中间环节,所以只在线上销售,包送到家。最后是实现薄利多销。”

零食很忙全国门店突破4000家

10月11日,零食很忙官宣全国门店突破4000家,覆盖湖南、湖北、江西、贵州、广西、广东、河南、四川、重庆、云南等十个省市。

图片来源食品板

公开资料显示,零食很忙是国内第一个宣布门店数达到4000家的零食连锁品牌,其规模优势得到进一步巩固。品牌“向外拓”的同时,还不断“向下沉”,开拓县城、乡镇等下沉市场,仅乡镇一级门店就有800多家。据零食很忙透露,2023年下半年,品牌继续坚持全国化发展战略,门店拓展稳步加速。

盒马在上海成立供应链新公司

近日,上海盒马翎头供应链有限公司成立,法定代表人为黄海飞,注册资本200万人民币,经营范围含供应链管理服务、日用百货销售、普通货物仓储服务、餐饮管理、网络技术服务等。股东信息显示,该公司由盒马(中国)有限公司全资持股,这意味着盒马在中国市场的战略布局再次得到了深化和拓展。

安井食品:预制菜行业可能会细分很多赛道

10月9日,安井食品发布投资者调研记录表。安井食品表示:“今年餐饮行业整体呈复苏态势,随着消费分级趋势日益显著,烧烤成为今年众多餐饮渠道中广受关注且增速较快的细分板块。公司近期已将串烤项目部并入安井小厨,明确安井小厨以鸡肉调理制品+烧烤串类作为主要产品,对标竞品和自我定位更为清晰,目前客户反馈积极。针对串烤业务,公司已推出麦穗肠、火山石烤肠等产品,并储备了虾串等未来将上市的新品。串烤类产品从生产的角度而言具备较大的区域差异,例如串的大小规格等。公司的优势在于各生产基地因地制宜研发、生产适销对路的区域单品。”

今年中秋国庆假期,全国消费市场人气旺、活力足,市场销售平稳较快增长。根据商务大数据监测,节日期间全国重点零售和餐饮企业日均销售额比2022年国庆假期增长8.6%。商务部重点监测零售企业通讯器材、粮油食品、饮料等销售额比去年假期增长10%左右。经济回暖市场向上,关注SIAL西雅展,知悉市场动态,抢占食饮先机。

SIAL西雅国际食品展

SIAL西雅国际食品展(上海)将于2024年5月28日-30日在上海新国际博览中心举办。黄金展位预定中,点击预定24上海展展位


SIAL西雅国际食品展(深圳)将于2024年9月2日-4日在深圳会展中心(福田)举办。黄金展位预定中,点击预定24深圳展展位


参展咨询:010-85728461

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