什么是植物基食品？简单来说，植物基食品就是由植物性原料制成的食品，旨在替代传统的动物性产品，它们以其丰富的营养价值、鲜明的环保特性和适应不同饮食需求的灵活性而备受国内外追捧。

得益于消费者对健康的关注度提高、环保意识的增强，以及现代技术的发展，植物基已经成为全球不可阻挡的一股浪潮，全球领先的市场调研公司Innova Market Insights连续多年将“植物基”列入全球食品饮料行业十大趋势榜单。

植物基食品市场正在经历指数级增长，2020年植物基食品迎来了爆发元年，据有关数据显示，预计全球植物基食品市场规模将由2020年的103亿美元增长至2025年的145亿美元，预测期内复合年增长率高达7.1%，2029年全球植物基食品市场预计将达到1110亿美元，其中，亚太地区将引领增长，预计将占据全球市场份额的44%。

在大健康时代，国人健康素养水平日益提高，植物基食品饮料拥有广阔的增长空间，WE FOOD JSC十分看好中国及整个亚太市场的发展潜力。

WE FOOD JSC旗下拥有Monsieur Luxe、Madame Se两个品牌，其中Monsieur Luxe专注于高端素食食品和饮料，广泛分布在酒店和高端食品零售店，Madame Sen专注于为国际企业和公司提供天然健康的礼品解决方案。WE FOOD JSC不仅能提供包括坚果、干果、蛋糕、饮料等高品质健康营养的植物基食饮品，还能提供高端宴会、派对餐饮定制，企业礼品定制及产品定制生产等多元解决方案。

截至目前，WE FOOD JSC已经与越南高档餐厅、五星级酒店、咖啡连锁店、酒吧，以及多家海外企业建立了长期战略合作伙伴关系，成为植物基食饮品领域先锋企业，备受关注。随着植物基食饮品市场的持续扩大，WE FOOD JSC将不断提升产品创新能力和技术研发水平，全力满足人们寻求创新植物基解决方案的需求。

在华深耕24年，SIAL 西雅展成功构建了SIAL 西雅展（上海）和SIAL 西雅展（深圳）双城并举的创新发展格局，逐步积淀形成具有差异化竞争优势的国际性、专业性、贸易性、创新性品牌特色，累计服务了全球范围内100+国家和地区的40,000+展商、1,000,000+食饮专业人士，成为众多海外食饮品牌进入中国消费市场的首选平台。

作为对内辐射整个华南，对外链接东盟及RCEP成员国的国际性食饮大展，SIAL 西雅展（深圳）以“SIAL世界展会对话世界地标”为定位，已经成功吸纳国内外商超零售、贸易批发、进出口贸易、特色渠道等专业大买家预约观展采购。

此次参加SIAL 西雅展（深圳），WE FOOD JSC将全方位展示自身品牌优势及系列植物基食饮产品特性，突出展现自身在健康食品创新研发和可持续发展方面的推动作用，并依托SIAL 西雅展（深圳）独有的Match Me供需对接服务，积极与中国专业买家展开高效的商贸对接和链接建立，拓展更多的合作伙伴，打开自身在华渠道销售网，推动植物基食饮品行业的增长和创新，为发力中国新消费大市场奠定坚实基调。

SIAL 西雅展（深圳）将继续专注于不断聚合国内外高潜品牌、整合国内外高质量买家渠道资源，打造资源互通、渠道共享、合作共赢的国际性商贸平台，推动优质企业及产品“走出去”，同时将海外“新奇特”产品“引进来”，助力发展新质生产力，推动食饮行业高质量发展。